BLUEBERRY RANCH je plantaža američkih borovnica u predjelu Ksajpe, općina Šenkovec kraj Čakovca.
Ranch se počeo formirati 1998. godine pa je kroz nekoliko godina otkupljeno oko 25 parcela, pretežno šikare, a danas u jednom ograđenom prostoru čine oko 3,5 hektara zemljišne površine.
Ideja za borovnice došla je spontano, jer je zemljište bilo suviše kiselo za ostale voćke, a borovnica traži upravo kiselo tlo.
Prva iskustva o borovnicama stekli smo kod gospodina Lovrinca u Drenovom Griču onkraj Ljubljane, a dalje iz literature i učenjem na vlastitim greškama.
Uz mnogo problema, jer mi smo ipak samo amateri, Blueberry Ranch je napredovao tako da je to danas plantaža s oko 12.500 grmova američke borovnice s 15-tak raznih sorti. Koliko nam je poznato to je trenutno najveća plantaža američke borovnice u Hrvatskojj.